Cihazlar ve Aksesuarlar
Milchbrötchen
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa
12 Stück
Malzemeler
Kochstück
-
Milch125 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 70025 g
Hauptteig
-
Milch kalt170 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten425 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucker70 g
-
Salz (ca. 3 g)½ TL
-
Eigelb verquirlt1
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
5 g
Kalori
858 kJ /
205 kcal
Yağ
5 g
Lif
1.4 g
Karbonhidrat
34 g
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