Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kochstück
- 125 g Milch
- 25 g Weizenmehl Type 550 oder 700
Hauptteig
- 170 g Milch, kalt
- 15 g frische Hefe
- 425 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Zucker
- ½ TL Salz (ca. 3 g)
- 1 Eigelb, verquirlt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brötchen
1h 40min
Rosinenbrötchen
2h 30min
Brioche Kipferl
2 Std. 10 Min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45 min
Frühstückskipferl
17h 15min
Portugiesische Croissants
1 Std. 50 Min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Toastbrot
16u.
Laugenecken
3h
Sandwichtoast
18 godz.
Amerikanische Bagels
2 Std.
Kaisersemmeln
15 godz. 45 min