Ana içeriğe geç Arama
Mohnflesserl

Mohnflesserl
4.7 138 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
10 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Poolish
  • Wasser kalt
    150 g
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    150 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bestreichen und zum Bearbeiten
    150 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    360 g
  • Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
    10 g
    10 g Honig
  • Butter
    10 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Mohn zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 6 g
Kalori 863 kJ / 206 kcal
Yağ 3 g
Lif 2.4 g
Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya
Ofenduft & Krustenglück 12 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Laugenecken

Laugenecken

3.6(206)

3sa

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18sa

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

4.8(121)

23sa 40 dk

Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

4.2(77)

17sa 15 dk

Dinkelsemmerl

Dinkelsemmerl

4.8(77)

14sa 30 dk

Speck-Käse-Stangerl

Speck-Käse-Stangerl

4.7(25)

14sa 45 dk

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

4.6(32)

14sa

Knusperspitze

Knusperspitze

4.9(293)

5sa 30 dk

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.7(161)

15sa 20 dk

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.7(81)

30sa 30 dk

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(298)

16sa 30 dk

Kaisersemmeln

Kaisersemmeln

4.5(166)

15sa 45 dk