Mohnflesserl

Mohnflesserl

4.7 155 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 14sa 30 dk

10 Stück

Malzemeler

Poolish

Wasser kalt
150 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bestreichen und zum Bearbeiten
150 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
360 g
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
10 g
10 g Honig
Butter
10 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Mohn zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 6 g

Kalori 863 kJ / 206 kcal

Yağ 3 g

Lif 2.4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Ofenduft & Krustenglück 12 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nuss-Striezel

2sa 10 dk

Altbayerischer Leberkäse

25sa 5 dk

Funkaküachle

1sa 40 dk

Grissini

13sa 40 dk

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14sa

Mohnblume

2sa 20 dk

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2sa 10 dk

Knusperspitze

5sa 30 dk

Almbutter

40 dk

Salzburger Bauernkrapfen

2sa

Lesachtaler Hausbrot

30sa 30 dk

Brötchensonne

2sa