Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 2sa 45 dk
8 raciones

Malzemeler

Nidos de merengue
  • 80 g de clara de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
  • 110 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
  • 50 g de azúcar
  • 6 mandarinas en gajos, sin semillas
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g mantequilla
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 pellizco de hebras de azafrán (isteğe bağlı) para decorar

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 2.4 g
Kalori 1262.4 kJ / 302 kcal
Yağ 19.2 g
Lif 0.3 g
Karbonhidrat 29.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...