Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 45 dk

30 unidades

Malzemeler

Masa madre

100 g de leche entera
20 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Napolitanas

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
75 g de azúcar
5 g de sal
250 g de mantequilla fría y en un bloque
1 huevo batido
30 - 40 g de almendras laminadas
500 g de crema pastelera
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 unidades

Protein 125.1 g

Kalori 35490 kJ / 8490 kcal

Yağ 532.2 g

Lif 67.5 g

Karbonhidrat 800.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bollería casera 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema pastelera

10 dk

Masa choux

2sa

Buñuelos de viento

1sa

Tarta Saint-Honoré

3sa

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4sa 30 dk

Profiteroles

2sa

Croissant de masa brioche hojaldrada

6sa 40 dk

Xuxos de crema

1sa 30 dk

Milhojas con crema pastelera y nata

1sa

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1sa

Petisús (éclairs)

1sa 50 dk

Bambas de nata

1sa 50 dk