Cihazlar ve Aksesuarlar
Mick's ciabatta rolls
Hazırlık 20 dk
Toplam 21sa 20 dk
9 portions
Malzemeler
Poolish
-
baker's flour270 g
-
warm water270 g
-
dried instant yeast1 pinch
Dough
-
water300 g
-
olive oil20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt2 tsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
498.8 mg
Protein
10.1 g
Kalori
1369.6 kJ /
326.1 kcal
Yağ
3.3 g
Lif
3.5 g
Doymuş Yağ
0.5 g
Karbonhidrat
61.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Pineapple lime sorbet
3h 10min
Chocolate hazelnut kisses
2h 20min
Hot dog rolls
3h 30min
Almond pastry
25min
S'mores pizza
1h 25min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28h 30min
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1h 20min
Rye sourdough starter powder
24h 10min
Irish hot chocolate
10min
Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)
2h 20min
Hazelnut chocolate spread
10min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8h 50min