Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 86 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 21sa 20 dk

9 portions

Malzemeler

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 498.8 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Yağ 3.3 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 61.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rose gold baking 21 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Naan bread

Naan bread

2 Std. 40 Min

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Focaccia

Focaccia

2 Std. 5 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1 Std.

Choux pastry

Choux pastry

1 Std.

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 Std. 20 Min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 Std. 50 Min

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Cheat's sourdough

Cheat's sourdough

74 Std.

Folded Herb Bread

Folded Herb Bread

Keine Bewertungen

Hamburger rolls

Hamburger rolls

2 Std. 20 Min