Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.8 92 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 21sa 20 dk

9 portions

Malzemeler

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 498.8 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Yağ 3.3 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 61.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rose gold baking 21 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hot dog rolls

3sa 30 dk

Tangzhong milk bread

2sa 45 dk

Focaccia

2sa 5 dk

Party pretzel bites

1sa 20 dk

Brioche burger buns

2sa 10 dk

Bagels with bacon jam and egg

3sa 20 dk

Naan bread

2sa 40 dk

Herb and garlic pull-apart bread

1sa 35 dk

Fresh pasta dough

1sa

Quick puff pastry

1sa 20 dk

Flour tortillas

1sa 10 dk

Pretzels

1sa 35 dk