Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 100 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 21sa 20 dk

9 portions

Malzemeler

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 498.8 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Yağ 3.3 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 61.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rose gold baking 21 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Rye sourdough starter powder

24 Std. 10 Min

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Creamy yoghurt ice cream

24 Std. 10 Min

Irish hot chocolate

10 Min

Browned onions (200 g)

20 Min

Tandoori chicken

45 Min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2 Std. 20 Min

Chocolate hazelnut kisses

2 Std. 20 Min

Pineapple lime sorbet

3 Std. 10 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min