![Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/429E2207-288B-4968-8E79-BB4547C3E160/Derivates/8e3d0b84-1f18-4ca9-ba0c-f289c2aa4471.jpg)
Uyumlu sürümler
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
veya vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
veya olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 72 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta alla Puttanesca
35min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3h
Cheeseboard Spaghetti
45min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Mustard Green Rice
35min
English Brunch
50 min
Seafood Rice
1 godz. 15 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1h 5 min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
40min