Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1800 g Roastbeef, mit 2 cm hohem Fettrand
- Butterschmalz zum Braten
- 10 g Pfefferkörner, schwarz oder bunt
- 10 g Senfkörner
- 80 g Senf
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 400 g Salz
- 1 Bund Thymian, abgezupft
- 3 Eiweiß
- 200 g Wasser
- Butter zum Einfetten
- 1 Eigelb, verquirlt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1615 kJ / 385 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 0.2 g
Alternatif tarifler
Lachstatar mit Orange und Apfel
2óra 15p
Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln
1 Std. 50 Min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6h 20min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24 Std.
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40 Min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Glasierte Apfel-Spareribs
2 Std. 30 Min
Glasierte Spareribs
6 Std. 30 Min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1óra 30p
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3 Std.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.