Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 300 g plain flour
- 30 g milk
-
2
tsp dried instant yeast
veya 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g water, warm
- 10 g caster sugar
- 3 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 150 g unsalted butter, at room temperature, diced (1 cm)
Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g mozzarella cheese
- 2 garlic cloves
- 200 g pork belly, boneless and skinless, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp olive oil
- 100 g fennel, thinly sliced
- 200 g Swiss chard, cut in pieces (2 cm)
- 200 g water
- 1 Tbsp fresh dill, finely chopped
- ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Assembly
- plain flour, for dusting
- 80 g soft goat's cheese, crumbled
- 1 egg
- 1 Tbsp milk
- 2 - 3 Tbsp sunflower seeds
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 328.5 kJ / 78.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 5.6 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheese and Bacon Pastries
35min
Mini Spinach Calzone
2h 35min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
1 godz.
Curried Squash Galette
1h 20 min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1h 30 min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30min
Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta
1 godz.
Mozzarella Stuffed Flatbread
45 min
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Ham and Onion Bread
30min