Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 4sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Almíbar de mermelada

100 g de mermelada de fresa
50 g de agua
50 g de ron

Mousse de chocolate

3 hojas de gelatina
90 g de azúcar
220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Montaje y decoración

24 bizcochos de soletilla
300 g de fresas enteras o en mitades
100 g de frutos rojos frescos variados
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.8 g

Kalori 1888 kJ / 451 kcal

Yağ 19 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 59.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Dulces para mamá 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Melindres (Galicia)

1h

Trufas de café

8h 30min

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3h 40min

Tarta helada de frutas de Aragón

12h 30min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Cupcakes tela de araña

2h 10min

Choux integrales (sin lactosa)

2h

Panettone de avellanas y marron glacé

18h 10min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2h 30min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min