Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 1 ½ heaped tsp Dijon mustard
- 1 pinch fine sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- 20 g lemon juice
- 50 g olive oil
- 250 g sunflower oil
- 5 tinned anchovies, drained
- 2 Tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 40 g red onion, halved
- 3 sprigs fresh tarragon, leaves only
- 5 fresh chives, halved
- 5 g fresh parsley leaves
- 12 quail eggs
- 750 g potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
- 500 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 56 g
Alternatif tarifler
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Potatoes with Yoghurt Sauce
40min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Caribbean Stew and Steamed Rice
9h 15min
Boiled Eggs
20min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Mashed Potatoes
45min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad
45min
Asparagus with Romesco Sauce
30min
Minced raw meat
35min
Steamed Potato and Butternut Squash Pieces
25min