Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 37 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 2601 kJ / 628 kcal

Yağ 56 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Potatoes 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Super Salads 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24sa 30 dk

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 dk

Apple Crumble Smoothie

5 dk

Apple Tart

1sa

Pinot Freezio - Pineapple White Wine Slushies

5 dk

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

8sa 45 dk

Blueberry Mojito

10 dk

Avocado and Basil Dressing

10 dk

Red Grape and Olive Oil Cake

1sa 40 dk

Cranberry and Clementine Cookie

25 dk

Gluten-free Bruschetta

3sa

Incan Hot Chocolate

40 dk