Cihazlar ve Aksesuarlar
Berliner
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 45 dk
16 Stück
Malzemeler
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Milch200 g
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Zucker40 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben500 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Ei (Kl. M), zimmerwarm1
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Eigelb (Kl. M), zimmerwarm2
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Salz1 Prise
-
Öl zum Frittieren
-
Hagebuttenkonfitüre300 - 400 g
-
Puderzucker4 EL
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
4 g
Kalori
1496 kJ /
357 kcal
Yağ
19 g
Karbonhidrat
40 g
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