Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Profiteroles
- 250 g água
- 75 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 170 g farinha tipo 65
- 3 ovos
Chantilly
- 40 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 25 g sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
Molho
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 40 g café preparado
- 50 g açúcar
- 30 g manteiga
- 100 g natas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 676.1 kJ / 161.6 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 12.4 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 20.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rissóis de camarão
1h 30min
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10 godz.
Árvore de Natal de profiteroles
1h
Duchesses
2h
Éclairs de chocolate
2h
Paris Brest com morangos
2h 10 min
Mini éclairs de framboesa
3 godz.
Jesuítas
20 Min
Creme de pasteleiro
15min
Massa choux
1h 30min
Creme pasteleiro
15min
Ovos-moles de 8 gemas
45 min