Pozole de setas
TM6 TM5

Pozole de setas

4.5 ( 82 değerlendirme )

Malzemeler

  • 95 g de cebolla en trozo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de setas
  • 50 g de cebolla asada
  • 450 g de jitomate en cuartos
  • 15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
  • 2 dientes de ajo asados
  • 1200 g de agua
  • 2 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • 500 g de maíz pozolero, precocido
  • 2 pizcas de orégano
  • 2 hojas de laurel, secas
  • pizca de orégano y un poco más para servir
  • lechuga romana fileteada
  • rábanos fileteados
  • cebolla morada picada finamente
  • limón verde en cuartos
  • crema ácida
  • tostadas de maíz

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
120 kcal / 500 kJ
Protein
4 g
Yağ
4 g
Karbonhidrat
19 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
1 g
Sodyum
1260 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler