Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise au cacao
- beurre doux, pour le cadre ou le moule
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
- 30 g d'huile de noix de coco
- 100 g de lait concentré sucré
- 200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
- 360 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1204.7 kJ / 288.5 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 27.5 g
- Yağ
- 16.7 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise au chocolat
45 min
Ganache au chocolat
20 min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Layer cake
1h 45 min
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1h 15 min
Layer cake façon tiramisu
1h 15 min
Cupcake cappuccino
50 min
Cupcake café cappuccino
40 min
Entremets aux 2 chocolats
2 godz. 15 min
Brioches fourrées au praliné
2h 45 min
Donuts avec glaçage
2sa