Cihazlar ve Aksesuarlar
Gâteaux moelleux fourrés au lait
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
16 parts
Malzemeler
La génoise au cacao
-
beurre doux pour le cadre ou le moule
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g de farine de blé
-
50 g de fécule de maïs
-
20 g de cacao en poudre
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
-
30 g d'huile de noix de coco
-
100 g de lait concentré sucré
-
200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
-
360 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
5 g
Kalori
1204.7 kJ /
288.5 kcal
Yağ
16.7 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
27.5 g
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