Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Parmesan, in Stücken
Nudelteig:
- 600 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 250 g Wasser und etwas mehr
- ½ TL Salz
Kartoffelfüllung:
- Butter, weich, zum Einfetten
- 10 - 15 g frische Kräuter, gemischt, z. B. Schnittlauch, Blattpetersilie, Basilikum etc.
- 500 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend, kalt, in Stücken
- 250 g Magerquark
-
1
geh. TL gekörnte Brühe
veya 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2514 kJ / 601 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 91 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 4.2 g
Alternatif tarifler
Kreppel
1 godz.
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Gefüllte Blinis
55 min
Tschebureki
1 godz. 20 min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4 Std. 10 Min
Hackfleisch-Nudelrolle
1hod. 30min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2hod.
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1 godz.
Teigtaschen alla Romana
1 godz. 15 min
Nudeltaschen mit Linsenfüllung
4h 45 min
Kartoffelstrudel
1hod. 30min
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1 Std. 45 Min