Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

3.7 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Bacon
8 Scheiben
Schweinenacken ohne Knochen, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
150 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kaninchenkeulen ausgelöst, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
350 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm), teilweise angeforen
75 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten), in Stücken
30 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ei
1
Sahne
30 g
weißer Portwein
20 g
Thymian abgezupft
2 Stängel
Französische Vier-Gewürz-Mischung (Quatre Epices)
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Senfkörner hell
1 TL
Brotbrösel
1 EL
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
20 g
Lorbeerblätter
4
Wasser
1000 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 38 g

Kalori 2046 kJ / 488 kcal

Yağ 33 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 dk

Lammbratwurst

3sa 30 dk

Aprikosenkuchen

1sa 10 dk

Orangentarte mit Weinschaumsauce

3sa 35 dk

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1sa

Orangen-Granatapfel-Tarte

2sa 20 dk

Asturische Fischsuppe

35 dk

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4sa

Wacholdergulasch im Roggenbrötchen

2sa 40 dk

Tomaten-Fisch-Suppe

35 dk

Kaninchen in Barolosauce

1sa 15 dk

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26sa