
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 300 g di farina
-
15
g di lievito fresco
veya 2 cucchiaini di lievito secco - 1 cucchiaino di zucchero
- 70 g di acqua tiepida
- 80 g di latte
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
- 500 g di acqua
-
400
g di bietole le foglie mondate e ben asciutte
veya 400 g di indivia belga le foglie mondate e ben asciutte - 1 peperoncino rosso piccante fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida
- 50 g di olive nere, denocciolate
- 1 cucchiaino di sale
- farina per il piano di lavoro
- Besin Değeri
- şuna göre 10 porzioni
- Kalori
- 204 kcal / 853 kJ
- Protein
- 6 g
- Yağ
- 8 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Lif
- 2 g