Pancar Salatası

Name: Pancar Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 400 g pancar; 100 g havuç; 1 yeşil elma; 2 - 3 dal taze kişniş; 2 yk zeytinyağı; 10 - 20 g limon suyu; ¼ tk tuz

4.7 (93 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 15 dk

Servis miktarı 6 porsiyon

Malzemeler

400 g pancar, çiğ, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g havuç, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
20 g soğan (isteğe bağlı)
1 yeşil elma, dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
2 - 3 dal taze kişniş, sadece yaprakları
veya 2 - 3 dal taze maydanoz, maydanoz, sadece yaprakları
2 yk zeytinyağı
10 - 20 g limon suyu
¼ tk tuz, damak tadınıza göre ayarlayın
1 tutam karabiber, damak tadına göre (isteğe bağlı)
1 tutam şeker, damak tadına göre (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 porsiyon
Kalori: 350 kJ / 84 kcal
Protein: 1 g
Karbonhidrat: 10 g
Yağ: 4 g
Lif: 2.7 g