Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (isteğe bağlı)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Floating islands
1 Std.
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Caramelised sherry vinaigrette
25 Min
Polenta
50 Min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit
4 Std. 30 Min
Sabayon
15min
Xerém maize meal with fresh tuna
40min
Sfenj - Moroccan doughnuts
2h 45min
Polenta
1 Std.
Italian hot chocolate
10 Min
Floating Islands
40min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min