Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (isteğe bağlı)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Challah
3h 10min
Whipped egg whites
10min
Emmental Gougères
50 min
Floating islands
1h
Yogurt with Spiralized Fruit
10min
Pistachio cream
15min
Hamantaschen
1h 55min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)
Pas d’évaluation
Mushroom Carpaccio (TM6)
25 min
Strawberry White Chocolate Cheesecake
6 Std. 30 Min
Salted Herbs
15min
Floating Islands
40 min