Floating islands

Floating islands

4.9 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Vanilla sauce (crème anglaise)

milk
450 g
egg yolks
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped
25 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 887 kJ / 212 kcal

Yağ 9 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mediterranean Cuisine 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Floating islands

1sa

Maple-glazed Carrots

45 dk

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 dk

Onion Tarte Flambée (TM6)

1sa

Crêpes Suzette

1sa 20 dk

Gochujang seafood risotto

1sa

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50 dk

Floating Islands

40 dk

Polenta

1sa

Pear and Gorgonzola Risotto

30 dk

Chicken Liver Pate

25 dk

Pistachio cream

15 dk