![Cannelloni au porc, sauce aux légumes Cannelloni au porc, sauce aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90DDF451-0F2E-4BE3-BDE7-3F176EB4BA91/Derivates/3B57D305-6DB8-4ED4-85FF-EB14B29B2D1B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cannelloni
- 80 g de parmesan, en cubes (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons (1 oignon), coupé en deux
- 3 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
-
100
g de jambon de Parme, en morceaux
veya 100 g de chorizo, enveloppe retirée et en morceaux - 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de viande de porc hachée
- 1 c. à café de paprika doux
- 50 g de chapelure
- 1 oeuf
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 18 - 22 tubes de cannelloni (pâtes)
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
Sauce aux légumes
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'oignons (1 oignon), coupé en deux
- 2 brins de persil plat frais, les feuilles uniqement
- 2 brins de basilic frais, les feuilles uniquement
-
2
brins d'origan frais, les feuilles uniquement
veya 2 pincées d'origan séché - 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 branche de céleri, en quartiers
- 100 g de patate douce, pelée et en morceaux (4-5 cm)
- 1 carotte, en quartiers
- 100 g de courgettes, en quartiers
- 100 g de poivron rouge, épépiné et en quartiers
-
80
g de vin blanc sec
veya 80 g de vin rouge sec - ½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
veya 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 400 g de tomates en boîte
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2274 kJ / 541 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Karbonhidrat
- 42.7 g
- Yağ
- 23.3 g
- Lif
- 5.5 g
Alternatif tarifler
Pain de viande
1h 20min
Risotto bolognaise
45min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Chilli con carne
40min
Curry de poisson
35min
Cassolette de poulet et de lard
1h 10min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min