Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.4 95 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Torta al cioccolato

4 uova tuorli e albumi separati
100 g di zucchero
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
600 g di acqua

Panna montata e ganache al cioccolato

315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La magia del vapore 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta chocolat

1sa

Torta Bicerin

30 dk

Torta Bimby®

1sa 50 dk

Cheesecake delle feste

4sa 30 dk

Torta crema e cioccolato

1sa 35 dk

Scheletri dolci

5sa

Torta raw di mele e frutti di bosco

1sa 40 dk

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35 dk

Crema al burro al cacao

10 dk

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2sa

Torta glassata al cioccolato al vapore

1sa 30 dk

Torta veloce al cioccolato

20 dk