Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Schweinefilet500 - 600 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 - 1 ½ TL
-
magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)6 - 8 Scheiben
-
Sauerkraut, konserviert500 g
-
getrocknetes Lorbeerblatt (isteğe bağlı)1
-
Wacholderbeeren (isteğe bağlı)3
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Öl zum Braten3 EL
-
Milch140 g
-
Butter40 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
47 g
Kalori
2467 kJ /
590 kcal
Yağ
25 g
Lif
6.4 g
Karbonhidrat
37 g
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