Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
-
5
Zweige frischer Quendel, Blättchen abgezupft
veya 5 Zweige frischer Thymian, Blättchen abgezupft - 200 g Schlagobers
-
350
g frische Walderdbeeren, etwas mehr zur Dekoration
veya 350 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration - 130 g Gelierzucker 2:1
- ½ EL Kamille, getrocknet (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Prisen Salz
- 4 Eidotter
- 1 - 2 EL Wermut, trocken (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1312 kJ / 313 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15h
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1 Std. 30 Min
Kalbfleisch in Thunfischsauce
13h
Crostini "Tricolore"
35min
Engelsspeise
30min
Gianduja Schoggi-Passion
5h 40min
Schoko-Erdnuss-Parfait
9 Std.
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Frozen Yoghurt im Keksschüsserl
2 Std. 10 Min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6h 20min
Erdbeer-Topfen-Strudel
3h 5min
Windbeutel mit Erbsenmousse
4h