Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée au parmesan et au basilic
- 75 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 feuilles de basilic frais
- 150 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
La garniture
- 2 boules de mozzarella, émincées en tranches
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux
- 200 g de tomates, coupées en deux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées d'herbes de Provence
- 20 g d'huile d'olive
- 5 tranches de jambon d'Aoste
- 10 petites feuilles de basilic frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1315 kJ / 314 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 16.9 g
- Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 2.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soufflé au fromage express
50 Min
Flan express au roquefort
30 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Tomate-mozza revisitée
2 Std. 5 Min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 Std. 25 Min
Tourbillon au fromage
2 godz. 30 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 godz.
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1 godz. 15 min
Muffins au crottin de Chavignol
1 godz.
Crumpets et saumon fumé tiède
1 godz. 20 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min