Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 1380 g Wasser
- 170 g Roggenmehl Type 1150
- 700 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Bearbeiten
- 30 g Weißweinessig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 2000 g Kasseler, ohne Knochen
- 10 Prisen Muskat
- 8 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4042 kJ / 966 kcal
- Protein
- 57 g
- Karbonhidrat
- 78 g
- Yağ
- 44 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kartoffelklöße
25h
Kalbsleberwurst im Glas
5 Std. 40 Min
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1 Std. 30 Min
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1 Std. 10 Min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30min
Kartoffelbällchen mit Mandelkruste
1 Std. 30 Min
Böhmische Knödel
1 Std.
Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco
3h 30min
Schweinefilet alla Toscana
50 Min
Leberkäse Pizza Style
2 Std. 40 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min