Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 1380 g Wasser
- 170 g Roggenmehl Type 1150
- 700 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Bearbeiten
- 30 g Weißweinessig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 2000 g Kasseler, ohne Knochen
- 10 Prisen Muskat
- 8 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4042 kJ / 966 kcal
- Protein
- 57 g
- Karbonhidrat
- 78 g
- Yağ
- 44 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Krustenbraten mit Malzsauce
2hod. 40min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Gefüllte Koteletts
40 λεπτ.
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1hod.
Frischkäse-Éclairs
2hod.
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1hod.
Pfannkuchen mit Chilifüllung
45min
Flammkuchenschnecken am Stiel
1h 50 min.
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10 min