Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 300 g Rotkraut, in Stücken
- 60 g Äpfel, säuerlich, in Stücken
- 20 g Walnussöl
- 20 g Himbeeressig
- 240 g Orangensaft
- 40 g Preiselbeermarmelade
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Honig
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 280 g Wasser
- 100 g Bulgur
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Thymian, getrocknet
- 2 Rote Rüben, roh (Ø 5-7 cm)
- 1 Orange
- frischer Koriander, Blättchen abgezupft zum Dekorieren
- 160 - 200 g Feta, zerbröselt, nach Geschmack
- 2 EL Granatapfelkerne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 8.2 g
Alternatif tarifler
Rotkohlsalat
2 Std. 20 Min
Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme
1 Std. 15 Min
Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
35min
Griechischer Weißkrautsalat
2 Std. 15 Min
Radieschensalat
10min
Radieschen-Rettich-Salat
15min
Griechischer Krautsalat
20min
Krautsalat mit Leberkäse
25min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20min
Rotkraut
1 Std.
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
4h 20min
Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée
15min