Cihazlar ve Aksesuarlar
Francesinha
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 10 dk
3 porciones
Malzemeler
Para el pan de caja
-
20 g de levadura prensada fresca
-
20 g de leche
-
20 g de aceite
-
560 g de harina
-
335 g de agua
-
10 g de azúcar
-
10 g de sal fina
Para la salsa
-
25 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla
-
4 dientes de ajo pelados
-
2 chiles morita secos
-
2 hoja de laurel seca
-
40 g de camarones limpios, sin cabeza
-
700 g de cerveza oscura
-
30 g de concentrado de caldo de res
-
300 g de puré de jitomate
-
230 g de vino blanco
-
130 g de vino de oporto
-
60 g de whisky
-
5 g de perejil
-
5 g de maicena
-
1 cucharadita de sal gruesa
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
150 g de filete de res
-
150 g de salchichas de cerdo, cortadas a lo largo y por la mitad
Para la francesinha
-
150 de mortadela en rebanadas de 25 g, aproximadamente
-
150 g de queso manchego en rebanadas de 25 g, aproximadamente
-
150 g de jamón cocido en rebanadas de 25 g, aproximadamente
-
papas fritas, para acompañar
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 3 porciones
Protein
110 g
Kalori
10643 kJ /
2534 kcal
Yağ
120 g
Lif
11 g
Karbonhidrat
220 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cocina de Portugal
10 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Gin fizz con lima
10 dk
Pastel de Rey roto
6sa
Cookie cheesecakes
1sa 40 dk
Sangría
5 dk
Croquembouche
1sa 30 dk
Cóctel Black Velvet
6sa 10 dk
Cóctel de arándanos con vodka
5 dk
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
1sa
Conchas de pasta con marisco y tapenade
1sa 10 dk
Dry martini. Mezclado, no agitado (Casino Royale)
5 dk
Florida
5 dk
Arroz caldoso
1sa 15 dk