Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 169 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de mantequilla
300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
20 g de perejil fresco
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vino de Madeira (isteğe bağlı)

Puré de patata

1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
350 - 400 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
2 cucharadas de pan rallado (isteğe bağlı)

2 cucharadas de queso gruyère

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 20.8 g

Kalori 1641 kJ / 390 kcal

Yağ 19.2 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 33.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viaje a Francia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1sa 20 dk

Estofado de ternera con tortellini

1sa

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Ñoquis de patata

50 dk

Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones

50 dk

Quiche de puerro y queso gallego

1sa

Pastel de maíz

45 dk

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50 dk

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 dk

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1sa

Empanadas criollas

3sa

Cacerola de carne y arroz

1sa 15 dk