Cihazlar ve Aksesuarlar
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa 45 dk
10 pezzi
Malzemeler
Pasta brioches
-
370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
-
90 g di uova
-
30 g di tuorli d'uovo
-
80 g di cubetti di ghiaccio
-
70 g di zucchero semolato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
-
400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
-
1 uovo sbattuto per spennellare
-
100 g di gelatina neutra
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
7 g
Kalori
1000 kJ /
239 kcal
Yağ
6 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
42 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Luca Montersino
10 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ciambelline
1sa
Tortine di carote e cioccolato
35 dk
Biscotti di avena
30 dk
Tortine al limone
45 dk
Plumcake ricotta, caffè e cioccolato
1sa 30 dk
Panini dolci al latte
2sa 40 dk
Muffin integrali alle prugne
30 dk
Veneziane
2sa 40 dk
Cruffin (TM6)
4sa 30 dk
Plumcake al cioccolato
1sa 30 dk
Bougatsa
1sa
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2sa 30 dk