Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

1 Complete Recipe

Malzemeler

whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)
200 g
leek sliced (3 cm)
1
extra virgin olive oil
25 g
water
800 g
monkfish bones
150 g
salt
1 tsp
parsley
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Complete Recipe

Protein 11.4 g

Kalori 1270 kJ / 304 kcal

Yağ 26.2 g

Karbonhidrat 5.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mediterranean Cuisine 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 dk

Oysters with Lime Granita

15 dk

Sambal Belacan

10 dk

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1sa 15 dk

Fish stock

35 dk

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1sa 45 dk

Tom Yum Paste

45 dk

Savory Rice Porridge (Congee)

35 dk

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1sa 25 dk

Chilli garlic prawns

10 dk

Tom Yum Goong

30 dk

Thai Steamed Fish With Lime

30 dk