Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di latte intero fresco
- 160 g di zucchero grezzo di canna
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½
cucchiaino di fior di sale
veya ½ cucchiaio di sale grosso
- Besin Değeri
- şuna göre 100 grammi
- Kalori
- 1414 kJ / 338 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 44.5 g
- Yağ
- 18.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Latte condensato
1h
Salsa al caramello
35min
Lemon curd
20min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 godz. 15 min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Caramello salato
1h
Ganache al cioccolato bianco
12u. 20min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Ganache al cioccolato
12u. 20min