Levain de blé à la pomme

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 72sa 20 dk

395 gramme

Malzemeler

Premier jour

300 g de pomme coupées en quartiers et évidées (environ 2 pommes)
140 g d'eau
200 g de farine à pain (voir Conseil)

200 g de farine de blé, (voir Conseil)

Deuxième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Troisième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 gramme

Sodyum 2 mg

Protein 6 g

Kalori 741 kJ / 177 kcal

Yağ 1 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

L'alchimie du levain sauvage 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Citrons confits aux épices

Değerlendirme yok

Pickles de fleurs d'ail au soja

Değerlendirme yok

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4sa

Cornichons pour burgers

Değerlendirme yok

Pains briochés vapeur à la ciboule

Değerlendirme yok

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Değerlendirme yok

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Değerlendirme yok

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 dk

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1sa 50 dk

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 dk

Crème Anglaise

15 dk

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster