Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.

Ζύμη για σου

ζάχαρη
15 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
αυγά
3

Κρεμ πατισιέρ

ζάχαρη
80 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
αυγά
4
κακάο
2 κ.σ.
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7.2 g

Kalori 1249 kJ / 297 kcal

Yağ 9.8 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 44.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γεύσεις σοκολάτας 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Λαζαράκια

2sa 25 dk

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Değerlendirme yok

Εκμέκ κανταΐφι

4sa 15 dk

Ντόνατς με καραμέλα

4sa

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Değerlendirme yok

Παστελάκι

1sa 20 dk

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Değerlendirme yok

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

Değerlendirme yok

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72sa

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Değerlendirme yok

Κορμός σοκολάτας

2sa 50 dk

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Değerlendirme yok