Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πέστο βασιλικού

10 dk

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1sa 30 dk

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 dk

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45 dk

Σάλτσα ολαντέζ

15 dk

Καστανό ρύζι μπασμάτι

35 dk

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35 dk

Σάλτσα καραμέλας

1sa 30 dk

Σάλτσα με κράνμπερι

25 dk

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 dk

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3sa 10 dk

Παντεσπάνι

1sa 50 dk