Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace au yaourt (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de lait en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 10479 kJ / 2507 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 200 g
- Yağ
- 175 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace au café
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace pistache et safran
3h 20min
Glace au sirop d'érable
6h 15min
Glace 'fior di latte'
4h 15min
Glace à la vanille
12 Std.
Glace au chocolat
12 Std.
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3hod. 15min
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Sorbet citron
8h 30 min
Glace à la pistache
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36hod.