Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de farine de blé complet
- 50 g de farine de seigle
- 150 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 170 g de muesli
- 350 g d'eau, et un peu pour humidifier la pâte
- 1 - 2 c. à café de sel
- 6 - 8 glaçons, pour produire de la vapeur
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 435.6 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de seigle
5sa
Pain de campagne
4h
Pain complet
5sa
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain aux graines
5sa
Pain complet rapide
1sa 20 dk
Pain aux céréales
3h 30min