Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de farine de blé complet
- 50 g de farine de seigle
- 150 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 170 g de muesli
- 350 g d'eau, et un peu pour humidifier la pâte
- 1 - 2 c. à café de sel
- 6 - 8 glaçons, pour produire de la vapeur
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 435.6 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain complet
16h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle
5h
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain complet
5h
Pain de seigle
2h 40min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain complet rapide
1 godz. 20 min
Pain aux céréales
3h 30min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Pain aux graines
5h