Gratin de christophine au vivaneau
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Gratin de christophine au vivaneau
4.4 (25 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 600 g d'eau
  • 3 christophines, coupées en deux
  • 400 g de filets de vivaneau rouge, coupés en morceaux
  • 10 g de beurre doux
  • 15 g de farine de blé
  • 150 g de lait
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 100 g de fromage, râpé
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1340 kJ / 320 kcal
Protein
37.7 g
Karbonhidrat
16.5 g
Yağ
11.5 g
Lif
5.2 g

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