Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 711 kJ / 170 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 6.1 g
- Yağ
- 13.6 g
- Lif
- 4.1 g
Alternatif tarifler
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Vellutata d'inverno
50min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Vellutata di zucca
30min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di carote
35min
Vellutata di riciclo
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min