Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Carnitas
- 1200 g de carne de cerdo, en trozos
- 150 g de jugo de naranja
- 1 cda de sal gruesa
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de orégano
- 2 hojas de laurel, secas
- 60 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
- 60 g de chile de árbol seco
- 600 g de agua
- 150 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 125 g de vinagre de fruta, de manzana o piña
- 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
- 700 g de jitomate, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- 500 de agua
- 3 cditas de orégano
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de semillas de comino
Tortas
- 250 g de cebolla, fileteada
- 3 cdas de orégano
- 50 g de jugo de limón
- 1 cdita de sal
- 6 bolillos
- 500 g de frijoles refritos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 4175 kJ / 994 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 61 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de tortilla
40min
Salsa verde con chipotle
20 min
Salsa de molcajete
10 Min
Enchiladas suizas
1h
Salsa martajada
50min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Pozole Rojo
1h 30min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa tampico
10 Min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min
Salsa borracha
15min