Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

4.4 94 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Ricotta gnocchi

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
"00" pasta flour or plain flour
150 g
egg
1
salt to taste
ground nutmeg to taste

Gnocchi sauce

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
lemon zest only, no white pith
¼
sunflower seeds
30 g
pepitas
30 g
pickled capers
30 g
pancetta cut into pieces (1 cm)
150 - 200 g
extra virgin olive oil
20 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
fresh silverbeet (approx. 80 g), thinly sliced (1 cm)
3 leaves
ground black pepper
2 pinches
water for boiling

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2387.1 mg

Protein 55 g

Kalori 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Yağ 49 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 22.6 g

Karbonhidrat 68.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Ricotta 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Five seed energy bars

1sa 45 dk

Traditional Worcestershire sauce

35 dk

Rich tomato relish

2sa 15 dk

Almond addiction

1sa

Pear and peach crumble

50 dk

Plum and cherry paste

5sa 15 dk

Orange yoghurt cake (Diabetes)

1sa

Lemon and caper aioli

15 dk

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2sa 15 dk

Gluten free gingerbread house

4sa 45 dk

Chocolate brownie trifle

6sa

Dairy free chocolate coconut custard

15 dk