Hogaza rústica
TM31 TM5 TM6

Hogaza rústica

4.7 (7 değerlendirme)

Malzemeler

Masa madre

  • 60 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de miel
    veya 1 cucharada de azúcar (25 g)
  • 110 g de harina
  • aceite de girasol, para engrasar

Masa de pan rústico

  • 300 g de agua mineral
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Besin Değeri
şuna göre 1 pieza
Kalori
9381 kJ / 2244 kcal
Protein
67 g
Karbonhidrat
474 g
Yağ
9 g
Lif
24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler