Hogaza rústica

Hogaza rústica

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 24sa

1 pieza

Malzemeler

Masa madre

60 g de agua mineral
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de miel

1 cucharada de azúcar, (25 g)
110 g de harina
aceite de girasol para engrasar

Masa de pan rústico

300 g de agua mineral
10 g de levadura prensada fresca
540 g de harina y un poco más para espolvorear
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 67 g

Kalori 9381 kJ / 2244 kcal

Yağ 9 g

Lif 24 g

Karbonhidrat 474 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PANADERÍA 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan brioche

14sa

Hojaldre rápida

1sa 20 dk

Pan de caja con semillas de amapola

2sa 10 dk

Hogaza de vino tinto

15sa 30 dk

Pan de brioche al vapor

2sa 40 dk

Baguette

10sa 40 dk

Masa madre (levadura natural)

120sa

Palitos de pan

1sa 45 dk

Pan de centeno con masa madre

2sa 50 dk

Pan blanco

1sa 40 dk

Pan de brioche

5sa

Hogaza exprés

50 dk