Cihazlar ve Aksesuarlar
Knafeh (doce de queijo)
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa
12 doses
Malzemeler
Calda
-
açúcar300 g
-
água100 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
água de flor de laranjeira2 c. chá de
Base
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
pão branco s/ côdea, cortado em pedaços pequenos500 g
-
manteiga à temperatura ambiente200 g
Creme Kashta
-
leite1000 g
-
pão branco s/ côdea, cortado em pedaços150 g
-
amido de milho100 g
-
água de flor de laranjeira1 c. sopa de
-
água de rosas2 c. sopa de
Recheio de queijo
-
queijo Akkawi s/ sal (ver dica), cortado em cubos250 g
-
queijo mozarela cortado em cubos250 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
587.9 mg
Protein
18.2 g
Kalori
2442.8 kJ /
583.8 kcal
Yağ
36.3 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
17.9 g
Karbonhidrat
62.5 g
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