Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

12 pieces

Malzemeler

Choux pastry

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
white sugar
10 g
plain flour
120 g
eggs
3

Lemon curd

white sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
eggs
4
egg yolks
2

Meringue

white sugar
150 g
egg whites
3
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch
vanilla bean
½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 82.5 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1138.9 kJ / 272.2 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 31.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bake it till you make it 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb crumble

45 dk

Panna cotta

6sa 15 dk

Dubai pistachio macarons

2sa

Malva pudding

50 dk

Passionfruit gummies

1sa 25 dk

Raspberry and vanilla marshmallows

2sa 15 dk

Lemon delicious

1sa 5 dk

Polish doughnuts

2sa 30 dk

Traditional Apple pie

1sa 30 dk

Runny custard

15 dk

Gluten free sticky date puddings

1sa 5 dk

Hotteok (sweet filled pancakes)

1sa 50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster