Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 35 dk

15 unidades

Malzemeler

Crema de chocolate blanco

150 g chocolate blanco en trozos
250 g nata con 35% de grasa

Relleno de frambuesa

200 g frambuesa (fresca)
30 g azúcar

Craquelin

80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
70 g azúcar
80 g harina 0000

Choux

170 g agua
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
10 g azúcar
½ cucharadita sal
100 g harina de trigo
3 huevo (de gallina) (M)

Montaje

250 g queso mascarpone
1 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes) (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Yağ 23.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Chef 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3sa

Cruffins de arándanos

5sa

Brookies

3sa

Muffins de arándanos sin lactosa

30 dk

Palmeritas de hojaldre

1sa 15 dk

Pastel vegano de chocolate y café

6sa 15 dk

Bombones de chocolate

30 dk

Cupcakes de tiramisú

1sa

Postre red velvet para dos

35 dk

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 dk

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk

Boston cream pie

3sa

Tümünü göster

Tümünü göster