Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 35 dk

15 unidades

Malzemeler

Crema de chocolate blanco

150 g chocolate blanco en trozos
250 g nata con 35% de grasa

Relleno de frambuesa

200 g frambuesa (fresca)
30 g azúcar

Craquelin

80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
70 g azúcar
80 g harina 0000

Choux

170 g agua
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
10 g azúcar
½ cucharadita sal
100 g harina de trigo
3 huevo (de gallina) (M)

Montaje

250 g queso mascarpone
1 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes) (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Yağ 23.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Chef 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5sa

Bizcocho marmoleado

2sa 10 dk

Rosquillas americanas (doughnuts)

2sa 10 dk

Rosca de yogur

1sa 40 dk

Galletas de mantequilla

50 dk

Empanada gallega de manzana

3sa 45 dk

Pan de elote

1sa

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1sa 20 dk

Choux de arcoíris

1sa 25 dk

Choux y eclairs

1sa 30 dk

Bizcocho de chocolate

1sa 40 dk

Cookie gigante

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster