Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1046 mg

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Yağ 41 g

Lif 19 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 159 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo el año 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Costillas al vino con arroz

1sa

Ají de gallina

35 dk

Ternera con salsa de ostras para dos

15 dk

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5sa

Pollo con mole verde

1sa

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1sa 5 dk

Pollo alla cacciatora

1sa 20 dk

Muslos de pollo a la cerveza.

1sa 30 dk

Plateada al jugo

3sa 40 dk

Conejo guisado con puré de patatas

1sa 10 dk

Mongolian beef

1sa 20 dk

Sancocho de costilla y pollo

2sa

Tümünü göster

Tümünü göster