Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1046 mg

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Yağ 41 g

Lif 19 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 159 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo el año 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 h 15 min

Ají de gallina

35 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 h

Pollo asado de Navidad

8 h

Bocadillos de filetes rusos

20 min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78 h

Pechuga de pavo rellena

45 min

Espaguetti con albóndigas

55 min

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20 min

Arroz con pollo verde

50 min

Tümünü göster

Tümünü göster