Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1046 mg

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Yağ 41 g

Lif 19 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 159 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo el año 21 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2sa 40 dk

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1sa 15 dk

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1sa 45 dk

Carrilleras de ternera estofadas

9sa

Albóndigas en salsa de nata

50 dk

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1sa

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 dk

Cochinita pibil

3sa 50 dk

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1sa 10 dk

Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)

30 dk

Albóndigas de pollo con almendras

40 dk

Cerdo agridulce

45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster