Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1046 mg

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Yağ 41 g

Lif 19 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 159 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo el año 21 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta cheesecake raw

12sa 20 dk

Soufflé de calabaza

1sa

Risotto con frutos del mar

55 dk

Arroz de coliflor

30 dk

Buñuelos de acelga

45 dk

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1sa 20 dk

Bondiola con salsa de vino tinto

1sa

Flan de coco

15 dk

Puré de calabaza en cubitos

50 dk

Gin tonic con naranja y romero

15 dk

Pollo especiado

45 dk

Galletitas de manteca

50 dk