Einfache Bratensauce

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
80 g
80 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
10 g
Tomatenpüree
10 g
Rotwein
100 g
100 g roter Portwein
Risottoreis, alle Sorten ungewaschen
40 g
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
3
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Thymian Petersilie oder Rosmarin)
3 Zweigchen
Knoblauchzehen
2
Wasser
500 g
Bouillonwürfel (für 0,5l) Gemüse- oder Rinds-Bouillon
1
Sojasauce
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 441 mg

Protein 2 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 23 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauce macht den Unterschied 12 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

6-Strang-Butterzopf

2sa 35 dk

Häschen-Rührei-Körbchen

35 dk

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 dk

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40 dk

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 dk

Omas Semmelknödel

50 dk

Chili con carne

45 dk

Tomatensauce (Grundrezept)

1sa

Steinpilz-Risotto

45 dk

Pannacotta mit Ananaskompott

4sa 40 dk

Glutenfreies Knusperbrot

3sa

Blitz Béchamel

15 dk