Einfache Bratensauce

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
80 g
80 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
10 g
Tomatenpüree
10 g
Rotwein
100 g
100 g roter Portwein
Risottoreis, alle Sorten ungewaschen
40 g
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
3
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Thymian Petersilie oder Rosmarin)
3 Zweigchen
Knoblauchzehen
2
Wasser
500 g
Bouillonwürfel (für 0,5l) Gemüse- oder Rinds-Bouillon
1
Sojasauce
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 441 mg

Protein 2 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 23 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauce macht den Unterschied 12 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curryrahmsauce Schweizerart

20 dk

Banana Bread Latte

10 dk

One-Pot-Gnocchi

40 dk

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 dk

Blitz Béchamel

15 dk

Mousse au Chocolat

4sa

Grüne Pfeffersauce

20 dk

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 dk

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 dk

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 dk

Steinpilz-Risotto

45 dk

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 dk