Ajiaco

Ajiaco

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

1 tallo de cebolla larga solo la parte blanca
5 dientes de ajo
1 ramillete de cilantro fresco
900 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (5 cm)
1 mazorca en rodajas (5 cm)
300 g de papa criolla pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa pastusa pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa sabanera pelada en tajadas (1 cm)
1 ramillete de guascas
crema de leche para decorar
alcaparras (isteğe bağlı)
3 aguacates partido en mitades.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 470 mg

Protein 16 g

Kalori 2036 kJ / 488 kcal

Yağ 26.6 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 41.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fogón colombiano 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo sudado

1sa 10 dk

Frijoles verdes con carne en polvo

3sa 20 dk

Lomo saltado con arroz - Perú

1sa

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45 dk

Cazuela de mariscos

15 dk

Hogao Colombiano

10 dk

Tortillas de maíz

25 dk

Tacos de pescado crocante con salsa escarola

45 dk

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1sa 25 dk

Almojábanas

50 dk

Almojábanas Colombianas

50 dk

Arroz con pollo

45 dk