Ajiaco

4.9 18 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

1 tallo de cebolla larga solo la parte blanca
5 dientes de ajo
1 ramillete de cilantro fresco
900 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (5 cm)
1 mazorca en rodajas (5 cm)
300 g de papa criolla pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa pastusa pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa sabanera pelada en tajadas (1 cm)
1 ramillete de guascas
crema de leche para decorar
alcaparras (isteğe bağlı)
3 aguacates partido en mitades.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 470 mg

Protein 16 g

Kalori 2036 kJ / 488 kcal

Yağ 26.6 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 41.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fogón colombiano 5 Tarif
Uluslararası

Hecho en Casa 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con coco

3 Std.

Arepa de choclo

25 Min

Caldo de costilla

1 Std. 30 Min

Hogao colombiano

10 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Pollo sudado

1 Std. 10 Min

Arepas de maíz peto

24 Std.

Almojábanas

50 Min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 Std. 20 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Sancocho de costilla y pollo

2 Std.

Almojábanas Colombianas

50 Min