Ajiaco

Ajiaco

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

1 tallo de cebolla larga solo la parte blanca
5 dientes de ajo
1 ramillete de cilantro fresco
900 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (5 cm)
1 mazorca en rodajas (5 cm)
300 g de papa criolla pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa pastusa pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa sabanera pelada en tajadas (1 cm)
1 ramillete de guascas
crema de leche para decorar
alcaparras (isteğe bağlı)
3 aguacates partido en mitades.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 470 mg

Protein 16 g

Kalori 2036 kJ / 488 kcal

Yağ 26.6 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 41.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fogón colombiano 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hogao Colombiano

10 dk

Frijoles verdes con carne en polvo

3sa 20 dk

Arepas de maíz peto

24sa

Pandebono colombiano

25 dk

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50 dk

Sancocho de costilla y pollo

2sa

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

40 dk

Arroz con pollo

45 dk

Arequipe

1sa

Papitas cocktail a la huancaína

25 dk

Pollo sudado

1sa 10 dk

Caldo de costilla

1sa 30 dk