Ragù alla bolognese (vegan)

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Sostituto vegano del formaggio

85 g di noci di anacardo
15 g di lievito alimentare
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di aglio in polvere

Salsa

225 g di fagioli rossi, in scatola scolati e sciacquati
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
50 g di cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco, secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino, secco
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
½ cucchiaino di pepe macinato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1419.4 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 8.3 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 33.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cucinare come non mai. 203 Tarif
İsviçre

Gennaio vegano 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 dk

Spaghetti alla checca

Değerlendirme yok

Purè di patate con piselli

50 dk

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 dk

Zuppa di verdure con bulgur

45 dk

Spätzli alla crema di verza

35 dk

Padella di verdure alla mediterranea

30 dk

Insalata di miglio in bicchiere

Değerlendirme yok

Ragù di lenticchie

1sa 30 dk

Piatto colorato di verdure

45 dk

Zuppa di farina alla basileese

1sa 10 dk

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 dk