Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portions
Malzemeler
Choux pastry
-
water300 g
-
butter cut in pieces160 g
-
salt½ tsp
-
sugar20 g
-
plain flour240 g
-
eggs (approx. 6 medium eggs)350 g
Orange custard
-
sugar140 g
-
orange zest (from approx. 2 oranges)2 tbsp
-
fresh milk1000 g
-
cornflour (starch)100 g
-
eggs4
-
egg yolks4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Our Kitchens are a Window to the World
40 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
45 Min
Milk Tart
8 Std. 45 Min
Gluten free sticky date puddings
1 Std. 5 Min
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11 Std. 30 Min
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
3 Std.
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Mango Sorbet
5 Min
Pineapple Cheese Braid
3 Std. 30 Min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9 Std. 30 Min
Delicious lemon pudding
55 Min
Beignets
3 Std.
Malva pudding
50 Min