Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portions
Malzemeler
Choux pastry
-
water300 g
-
butter cut in pieces160 g
-
salt½ tsp
-
sugar20 g
-
plain flour240 g
-
eggs (approx. 6 medium eggs)350 g
Orange custard
-
sugar140 g
-
orange zest (from approx. 2 oranges)2 tbsp
-
fresh milk1000 g
-
cornflour (starch)100 g
-
eggs4
-
egg yolks4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Our Kitchens are a Window to the World
40 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Dubai pistachio tiramisu
8sa
Classic Polish 'tort'
2sa 25 dk
Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins
9sa
Berry foam
10 dk
Strawberry jelly slice
2sa 40 dk
Honey Almond Coffee Cake
1sa
Marbled meringue gateau
2sa 35 dk
Mini carrot and almond cakes
1sa 25 dk
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 dk
Hazelnut ice cream
5sa 20 dk
Neapolitan ice cream cake
21sa 10 dk
Ube Halaya
1sa 10 dk