Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

4.1 93 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 porcji

Malzemeler

Sos tahini

1 cytryna ekologiczna
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 6 łyżek wody

Kofty z indyka

900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g liści mięty, świeżych
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki soli
60 g orzechów pekan

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 393.8 mg

Protein 36.2 g

Kalori 2237.7 kJ / 534.8 kcal

Yağ 41.7 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 7.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Szybkie obiady VI 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM5)

40 dk

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1sa

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 dk

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7sa 40 dk

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

1sa

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40 dk

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1sa 15 dk

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25 dk

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1sa 10 dk

Pikantna cielęcina z papryką

30 dk

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

1sa 20 dk

Polędwiczki w sosie whisky

35 dk